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2013年4月20日 星期六
Dr.南雲7日瘦身術》只要五分鐘,達到走一萬步效果的走路法
第一天 走路,可瘦身
劇烈運動不會瘦身
肥胖的人因為喜歡吃,所以,很難控制食慾。如果一開始就從自己的弱點下手,很容易受挫,因此,第一天,不減重,先走路。
或許有人會存疑:「走路,不會消耗太多卡路里。換了跑步或上健身房這類劇烈運動,才容易瘦吧?」
然而,劇烈運動會瘦身,是錯誤的觀念。這一點,我自己也親身體驗過。
距今二十多年前,我始終為肥胖和便秘所苦,還有心律不整的毛病,身體狀況很差。由於我父親和祖父都因心臟病而病倒,因此,心想,再這樣下去,不論我多麼努力工作,也會因心臟病發而早逝,無法享受餘生……。基於這份危機意識,且為了解決運動不足的問題,我加入健身俱樂部。
A型性格的我,秉性認真,心想「要比別人更努力」,因此,一週上四次健身房。除了踩一小時的健身腳踏車之外,還游泳一小時。
以為「繼續運動下去,一定會練成一副理想的體格吧」,然而,當我興致勃勃地努力運動後,經過兩個月,體重竟增加了十公斤,變成七十七公斤!
為什麼會這樣?原因是劇烈運動過後,消耗了儲存在肌肉裡的「肝醣(glycogen)」(譯註:每一個肝糖分子都包含大量的葡萄糖分子,這些小單位先聚集儲藏在肝臟中,當需要時,再轉化成葡萄糖供應人體需求)。糖分減少,導致血糖下降,而空腹的結果是食量大增。吃了太多食物後,節約基因發揮作用,反而形成脂肪,囤積在體內。
我很羨慕傑尼斯偶像們纖細苗條的體格,因此,這種結果,讓我相當沮喪。
從此,我再也不從事劇烈的運動。
劇烈運動會縮短心臟的壽命
劇烈運動不僅很難瘦下來,還會損害到最重要的心臟,造成壽命縮短的危險。
心臟的功能就像幫浦,能讓輸送身體所需的氧氣和養分的血液,在體內循環不息。從出生直到死亡,心臟一天二十四小時、三百六十五天永不歇息,持續地運作。
另一方面,構成心臟的心肌細胞稱為「終末分化細胞」,在兒童期完成細胞分裂之後,就不再進行細胞分裂。
各位應該很少聽過「心臟癌」吧。所謂癌症,是因為細胞不斷地進行分裂,使癌細胞增殖所致,而心肌細胞不會進行細胞分裂,因此,癌細胞不會侵襲心臟。
由於受損的心肌細胞無法透過細胞分裂修補,一旦「心臟衰竭」,就只能藉由「心臟移植」挽救性命。
當心臟持續運作下去,到達使用年限之後,就會停止跳動。如果沒有罹患其他疾病,心臟的壽命,即決定了一個人的壽命。
心臟壽命的長短是既定的,換言之,一生中,心臟跳動的次數是固定的。
不可思議的是,不論是大象或老鼠,所有動物在一生中,心臟的跳動次數都是二十億次。
可是,大象和老鼠的壽命完全不同。老鼠的壽命約兩年,大象則能活到將近六十年。原因在於,兩者的心跳數不同。心跳數,即指心臟在一分鐘跳動的次數。
老鼠的心跳數比大象快三十倍,因此,到達心臟界限的速度也加快三十倍。這使得老鼠的壽命只有大象的三十分之一。
至於人類的壽命,究竟有多少年?進化得愈來愈長壽的人類,終其一生,心臟會跳動二十億至三十億次。
如果一分鐘的心跳數是五十次,一小時是三千次,一天即七萬兩千次。一年間,大約是兩千五百萬次,四年則是一億次。以此類推,到達二十億次的使用年限,是八十歲,若跳動三十億次,那就是一百二十歲。
八十歲,這個數字和現代日本人的平均壽命(男性七十九歲、女性八十六歲)大致相同。一百二十歲這個數字,也和人類最長壽的案例完全一致。例如,世界紀錄中,最長壽的法國女性Jeanne Louise Calment(譯註:一八七五年二月二十一日~一九九七年八月四日)女士活到一百二十二歲,而日本紀錄中,最長壽的泉重千代女士則活到一百二十歲。
古時候的人也注意到,有些人可活到一百二十歲的天年。例如,中國古代農業與醫藥之神——神農氏、古埃及的預言家摩西,以及日本初代天皇神武天皇,據說他們都活到一百二十歲。
在中國,六十歲稱為還曆,一百二十歲則稱為大還曆(譯註:還曆或大還曆皆為日本說法,「大還曆」是日本人為超級人瑞泉重千代創造的新名詞。中醫理論著作《黃帝內經》中,一百二十歲稱為「上壽」),可是,對於一百三十歲並沒有特定的稱呼。這是因為中國四千年歷史中,沒有任何活過一百二十歲的案例。
儘管心臟的使用年限是固定,但是,由於劇烈運動會加快心跳數,讓人提早達到使用的年限,反而會縮短壽命。
最近幾年,日本掀起一股前所未有的馬拉松熱潮。這是源自戰後美國的慢跑風潮,人們為了身體健康而開始跑步。然而,帶動慢跑風潮的吉姆費克斯(譯註:Jim Fixx,於一九七七年推出了一本《The Complete Book of Running》,從個人經驗提倡跑步對健康的益處。一九三二年~一九八四年)卻在五十二歲那年,在慢跑途中,因心肌梗塞而英年早逝。
隨年歲增長,心臟的可用次數也隨之減少,因此,會加快心跳數的劇烈運動,最好少做為妙。
美國的運動醫學家Philip Maffetone博士,如此獎勵運動中的最大心跳數:
‧平常沒運動的人=170-年齡
‧平常有運動的人=180-年齡
換言之,三十歲的人,最大心跳數為一百四十次;四十歲為一百三十次;五十歲則以一百二十次為上限,不可超過這個數值。
我今年五十六歲,根據Maffetone博士的公式,心跳數的上限值是一百一十三次。剛好相當於快步走的心跳數。
請各位別採取劇烈運動加快心跳數,最好用走路,輕鬆地燃燒脂肪且瘦身,這才是保持健康、延年長壽的方法。
走路會促進血液循環
站立時,體內三分之二的血液會低於心臟,由於重力的關係,血液會停留在靜脈裡,難以回到心臟。這時,可使用「第二顆心臟」改善血液循環。
第二顆心臟,指的是小腿肚的肌肉。走路時,小腿肚的肌肉會收縮,靜脈受到擠壓,而會將血液從上送回心臟。由於和擠牛乳的動作相似,因此,也稱作「擠乳作用(milking action)」(譯註:又稱為肌肉幫浦作用)。也許有人會覺得不可思議,「肌肉鬆弛時,血液難道不會因重力而倒流嗎?」不過,靜脈有防止倒流的瓣膜,因此,肌肉鬆弛時,瓣膜會關閉,防止血液倒流。走路時,也能產生擠乳作用,使血液循環良好。
如果不走路,血液則停留在靜脈的時間愈長,血液裡,容易產生血的凝塊(血栓),此即「深層靜脈栓塞症(DVT)」。下半身的靜脈所產生的血栓若堵在肺部,有時會造成「肺栓塞(PE)」而死亡。
此即稱為「長途飛行血栓症(long flight thrombosis)」。因為長時間搭乘飛機,無法進行擠乳作用,容易造成血栓。由於此種案例好發於坐在位置狹小、腿部難以活動的經濟艙乘客,因此,過去稱此為「經濟艙症候群(economy-class syndrome)」。但是,坐在商務艙或頭等艙的乘客,如果不活動腿部,一樣會產生血栓,所以,現在才改稱為「長途飛行血栓症」。
轉載自康健網站
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