2013年5月2日 星期四

4大明星減肥經 為戲瘦身成狂


演員為了適應劇中角色忽胖忽瘦，張國立主演《1942》時為表現大旱逃荒中人物的特點而控制體重，減肥也很見成效。歌星們也會為了擁有最佳狀態拼命減肥，明星們的減肥成功案例最能激勵我們確立減肥目標，也最能激發減肥鬥志。
　　NO.1 張國立：為拍戲喝“苦礦泉”，體重下降24斤
　　日前，電影《1942》劇組在採訪中談到劇中角色，諸位演員紛紛表示喝“苦礦泉”以達到減肥的效果。其中效果最佳的是張國立，在短短五個月的拍攝時間裏，體重下降了24斤。“苦礦泉”全名“薩奇苦味礦泉水”，是一款産于捷克的養生保健水，目前只有一家叫做薩奇水莊的國際名水機構提供。記者了解到，薩奇苦味礦泉水單瓶售價198元，對調理便秘、減肥效果明顯，頗受演藝界和企業界的人群青睞。明星減肥本不稀奇，但是男明星減肥效果如此明顯很是少見，記者將張國立排在第一位。
　　NO.2 胡杏兒：體重驟減得益於極速瘦身餐單
　　為拍攝電視劇《肥田喜事》而增肥演出的胡杏兒，體重一度由110磅飆升至152磅，脹爆身材頓成坊間熱話。拍戲後期，肥杏竟然成功瘦下20磅，再次成為坊間焦點。胡杏兒減肥成功，得益於一份極速瘦身餐單，這份餐單在網際網路上流傳甚廣，將早餐、午餐、晚餐嚴格要求控制，前三周餐餐不同，有營養師專門搭配，同時配合一系列輔助纖體療程，胡杏兒減肥成功。
　　NO.3 海蒂·克拉姆：每天拍照，減肥秒招
　　《慾望都市》中出演女配角的海蒂·克拉姆實際上是超級名模，擁有傲人魔鬼身材，一直是很多女人羨慕的對象。海蒂·克拉姆生完孩子還保持著火辣的妖嬈身材，可是2009年她的身材卻突然走樣，讓人大跌眼鏡。不過近日她全裸登上《GQ》雜誌封面，再度展示她失而復得的火辣身材。海蒂·克拉姆是如何減肥成功的呢?秘訣就是每個星期她都赤身裸體地站在照相機前面為自己拍照，便於及時跟蹤身體變化的軌跡，及時調整飲食以控制體重增減。
　　NO.4 珍妮·傑克遜：鍛鍊+飲食節制，減肥之後引轟動
　　珍妮·傑克遜，美國流行樂壇最著名的歌星之一。2006年，珍妮·傑克遜取得了顯著的減肥成果，引起了世人的廣泛關注。她減肥的秘訣是：鍛鍊+飲食節制。在日常生活中，她的鍛鍊日程安排得滿滿噹噹，並且還聘請了一位私人營養師來指導她的飲食：每天，她都要有2-3頓家常稀飯，裏面含有肌體所需的各種營養成分。隨著減肥進程的不斷推進，她的食譜裏面又添加了一些蔬菜、漿果以及冷凍水果等。

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女子疑服減肥產品引致低血鉀

衛生署今日表示，一名曾服用從互聯網購買的減肥產品的22歲女病人，因心悸入院後被發現低血鉀，她現時情況穩定。該產品含未標示及被禁用西藥成分，懷疑她的徵狀由藥物引致。

病人因心悸於4月8日被送往屯門醫院急症室求醫，她入院後被發現低血鉀。病人表示曾服用上述減肥產品，她的尿液樣本被發現含有西布曲明的代謝物和比沙可啶的代謝物。

臨床診斷出她的徵狀可能由藥物相關的不良反應所引致。她4月10日被轉送青山醫院接受其他治療。

化驗結果顯示，四種有關產品分別含有未標示或被禁用的西藥成分，包括西布曲明、雙氫克尿塞、氟西汀和比沙可啶。初步調查發現該批減肥產品是病人的一位朋友從互聯網購買的。該批產品據稱是從泰國一間醫院獲得

衛生署的調查仍在繼續。 

 文章轉載自：http://hk.news.yahoo.com/%E5%A5%B3%E5%AD%90%E7%96%91%E6%9C%8D%E6%B8%9B%E8%82%A5%E7%94%A2%E5%93%81%E5%BC%95%E8%87%B4%E4%BD%8E%E8%A1%80%E9%89%80-093000227.html
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《勵志減肥照》好身材　不看嗎～？


《勵志減肥照》好身材　不看嗎～？
圖片來源：goo.gl/g8sm7
以前格格跟大家分享過韓系花美男的減肥辛酸史、比基尼正妹的減肥法，真的都好有恆心跟毅力啊～難怪他們可以變得比以前更帥更漂亮！今天則是要來看看西方人的勵志減肥照，每個幾乎都減了二分之一了吧XDD    夏天就快到了，冬天累積的肥肉不趕快減下來就完蛋了......  所以看完以後應該會激勵自己一點吧？嗎？（摸肚）
▼那是人魚線嗎～>///<
《勵志減肥照》好身材　不看嗎～？
圖片來源：goo.gl/g8sm7
原汁原味的內容在這裡
▼又是人魚線>///<
《勵志減肥照》好身材　不看嗎～？
圖片來源：goo.gl/g8sm7
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圖片來源：goo.gl/g8sm7
▼曲線好漂亮~~(但胸部是真的還是假的啊??好奇)
《勵志減肥照》好身材　不看嗎～？
圖片來源：goo.gl/g8sm7
《勵志減肥照》好身材　不看嗎～？


文章轉載自：http://news.gamme.com.tw/479281


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減肥咖啡摻西藥 警方查辦

【大紀元4月18日報導】（中央社記者劉建邦台北18日電）警方今天說，石姓男子等人在網路販賣號稱有減肥效果的魔力塑咖啡，疑含有西藥成分，恐影響健康，警方獲報逮人，訊後送辦。
台北市警察局刑警大隊偵五隊日前獲報，某健康管理顧問公司在知名網路平台的商店街內，販售含有西藥成分的魔力塑咖啡和油精靈膠囊。
警方說，經新北市衛生局抽驗，發現2項產品都含有治療肥胖和糖尿病西藥成分，民眾若長期服用，恐對身體健康造成傷害。
偵五隊查出，2項號稱有減肥效果的食品，要價不菲，每包價格都要新台幣1500元以上，由於減肥風潮頗盛，甚至還賣到缺貨。
警方表示，雖然該業者標榜2項產品為純天然食品、國外製造、官方認證，但其實是在台灣加工，相關宣傳內容都只是噱頭。
偵五隊獲報後組專案小組查緝，發現該公司地點在台北市南港區，埋伏多日，見時機成熟，會同衛生局人員前往稽查。
警方當場逮捕石男等5人，並起獲油精靈膠囊2250顆、魔力塑咖啡2655包、咖啡原物料96.9公斤，而負責從大陸採購咖啡原料的劉姓男子，也在昨天緝捕到案。
偵五隊今天訊後依違反藥事法和詐欺罪嫌，把石男等6人移送士林地檢署偵辦。

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減肥理由

港台監製王雅文問我，「為何忽然減肥？」我一臉驚訝，實則是她識得我遲。
自發育期過後，我的身體就長肉，一年到晚都嚷著要減肥。我自細花名叫「肥仔」，中學花名「肥超」，加入電視圈後綽號「肥佬」。婚後更加發脹，身為人父之後愈加發福。我話「我要減肥，係因為三個女都大了，開始會識男朋友，萬一給他們見慣我又肥又醜的肥樣，若然選擇男友的「底線」以我為標準，那就萬萬不行。」
20年來，我試過減肥無數次，不是為了靚仔，而是健康。人到中年，暴飲暴食，身體日差，不得不減磅，可是次次失敗。
我有個師弟，身高5呎11吋，220磅，是腦科醫生；跟我一樣無肉不歡，大吃大喝。直到有一夜，他懷疑自己患睡眠窒息症，決心減肥，把一個「袋」塞入胃裡，吃的東西超標就會不適嘔吐，節食再加喪跑，不出三個月，減了20磅；九個月後取出「胃袋」，大功告成，剩150磅。我羨慕不已，他不但減磅，簡直是減歲，回復到20歲的青春模樣。
減肥找回昔日青春，真的可以，至於能否變回英俊？對我來說，只有一個方法，就是整容。我減肥，說是為扮靚仔，這是面子；實則骨子裏另有意思，係要讓三個女兒明白一個道理——有志者，事竟成。
凡事立下目標，就會成功，老竇減肥就是一個好例子。


文章轉載自：http://www.worldjournal.com/view/full_lit/22244452/article-%E6%B8%9B%E8%82%A5%E7%90%86%E7%94%B1?instance=wjbk5
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減肥提醒：減肥不吃主食小心智商下降(圖)


很多MM以為減肥就是要不吃飯，其實，不吃飯會對身體造成很大的損害，專家提醒，減肥不吃主食小心智商下降，下面小編教你減肥該怎樣吃東西，一起看看吧。
http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/pimg.39.net/PictureLib/A/CT1500016770/CT1500016777/2012-07-23/201207231401151709.jpg
　　減肥不吃主食害處多
　　大多數減肥者都有一個認識誤區，認為飯吃多了會發胖，所以要想減肥首先就要少吃飯甚至不吃飯。令人發胖的元兇其實是糖和油。每天額外多食一平匙糖(15克)、一平匙油(15克)，一個月增重800-900克，一年增加體重10千克。為了減肥而痛苦的節食是不可取的，不但傷害身體，還達不到瘦身的功效。特別是白領，平時工作節奏快、壓力大，卻常常不吃“飯”，認為飯吃多了會發胖，結果越減肥精神越差，身體越疲勞，到最後贅肉沒減掉，倒把工作的活力給減掉了。

　　每天500克糧食不會讓你發胖
　　人體從糧食中攝入的主要是淀粉，適量的淀粉並不會使人發胖，而是在腸道經消化液慢慢分解為糖，而糖是大腦勞動的唯一能量來源。大腦每天需要消耗100-150克的糖，來自于400-500克的糧食攝入，大腦高強度勞動時甚至需要600克。當血糖下降時，腦的能量供應不足，人就會感到疲倦，不能集中精力工作。更何況脂肪正是在糧食的碳水化合物火焰中燃燒的。所以，減肥節食並不是不吃飯，保證足夠的糧食攝入，是非常必要的。

　　粗糧是大腦“清潔工”
　　適當攝入一些被日常所忽視的粗糧，對于解除腦部疲勞、塑造完美體形功不可沒。因為腦力勞動過程中，大量消耗血糖，產生乳酸、乙酮酸等酸性物質。這些酸性物質倘若滯留在大腦中，就會出現大腦力疲勞、煩躁、易怒、思路中斷、出錯以及記憶困難等症狀。這將大大影響大腦神經活動、影響正常工作。而維生素B1是身體中這些酸性物質的主要“清潔工”，卻主要存在于糧食表面。我們平時的飲食中往往是精白面，維生素B在糧食加工過程中大量丟失，這就導致了維生素B1的供給不足，因此建議不但要多吃粗糧，比如小米、玉米、高梁、蕎麥等，保證足夠的維生素B1的供給，才能及時清除酸性物質，解除頭腦清醒、思路敏捷。（完）




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王尹平瘋減肥 曾保鮮膜纏D奶


王尹平為減重曾不惜嘗試「辣椒膏減肥法」。（本報資料照片）
王尹平為減重曾不惜嘗試「辣椒膏減肥法」。（本報資料照片）
名模王尹平自曝瘋狂減肥往事，身高178公分，53公斤的她透露自己在大學時曾胖到63公斤，還試過「辣椒膏減肥法」，在小腹及胸部塗上辣椒膏，再裹上保鮮膜，導致皮膚又紅又癢。
東森新聞網報導，出道後的她仍不停減肥，有次拍照，一整天只喝黑咖啡和巧克力，回家後雙手顫抖，自己也被嚇傻。
據報導，王尹平日前上節目透露為了減肥，曾用保鮮膜纏住D奶，讓主持人季芹直呼：「妳也太驕傲了吧！」，不過卻也差點因此受傷。另外她因血液循環差，長時間穿著高跟鞋，回家後腳容易一直抽筋。
至於下半身脊椎受過傷的小禎，因腳容易水腫、發麻，所以主持節目都穿平底鞋。據報導，小禎說：「現在只要上廁所稍微彎腰，下半身很快就會麻掉，還好目前都有固定看醫生整骨。」
報導說，小禎與李進良婚姻關係至今未解，最近李的診所悄悄換招牌，把代言人小禎的照片換成三名男醫師。錄影結束後，她立刻快閃，再被問到此事，她強調：「他們不需要問我。」至於兩人離婚進度停滯不前，目前與公婆關係如何？小禎表示：「沒影響，這一碼歸一碼。」




 文章轉載自：http://www.worldjournal.com/view/aEntertainmentnews/22311676/article-%E7%8E%8B%E5%B0%B9%E5%B9%B3%E7%98%8B%E6%B8%9B%E8%82%A5-%E6%9B%BE%E4%BF%9D%E9%AE%AE%E8%86%9C%E7%BA%8FD%E5%A5%B6?instance=en_bull_tw
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怕黃子華抱不動 徐子珊狂減肥


徐子珊對於與黃子華演對手戲，十分緊張。（圖：東方日報提供）
徐子珊對於與黃子華演對手戲，十分緊張。（圖：東方日報提供）
子珊自去年《雷霆掃毒》後人氣升了不少，獲無線力捧的她繼《神槍狙擊2013》後，連黃子華「回巢」拍攝文偉鴻監製下月開拍的新劇《My盛Lady》（暫名），也被欽點與他飾演情侶。據知，徐子珊除可在連場對手戲中挑戰黃子華的演技外，其造型亦大有驚喜，但為免過早曝光，劇組人員對此三緘其口。
談到要與演技派同場過招，作為後輩的徐子珊當然非常緊張，為免有任何差池，徐子珊透露於開拍前已做了不少準備工夫，除重溫黃子華過往的作品，了解他如何跟對手互動，亦有做運動操練自己，她笑謂：「我還未見到子華，所以一直好緊張，好期待，造型前一晚睡不著！（做情侶可能有攬抱的戲分，介不介意？）劇情需要的話，我OK啦，但我想要進行地獄式減肥！（妳已經好瘦！）不夠！怕到時真要抱起我，但我太重抱不起怎麼辦？好尷尬！」
而談到黃子華被拍到與張達明茶敘，似大有機會客串新劇，徐子珊得悉後即興奮謂：「如果他加入更好啦，他們兩個都是好戲之人！」
文章轉載自：http://www.worldjournal.com/view/full_news/22411440/article-%E6%80%95%E9%BB%83%E5%AD%90%E8%8F%AF%E6%8A%B1%E4%B8%8D%E5%8B%95-%E5%BE%90%E5%AD%90%E7%8F%8A%E7%8B%82%E6%B8%9B%E8%82%A5?instance=ent_pics
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大姐大手記﹕林依晨自創幻想暴食減肥 舒淇站立收身 宋慧喬飲檸水


【明報專訊】雖然「健康就是美」，但大姐大也知道「上鏡肥10磅」的道理。雖然實力很重要，但一個成功的藝人一定要聲、色、藝俱全，所以每當聽到一些本來都不算是胖的男、女藝人嚷着要減肥，也非常明白他們內裏的原因。雖然到纖體公司接受各種療程是坊間十分盛行的減肥方法，但效果很多時都不能持久，一旦停止療程，體重就易反彈，於是大姐大最近就四處訪尋，發現原來各地女星都有自己一套奉行的收身方法，當中以林依晨的減肥方法最搞笑！
美食名稱寫在筆記簿
臉圓圓的林依晨其實一點也不胖，但為了上鏡時令自己更好看，就自創了一套減肥絕招，就是將想吃的種種美食名稱寫在筆記簿內，然後幻想自己已經將這些食物通通吃進肚子內，以圖減少節食時的痛苦。曾與林依晨一同拍劇的曾少宗當時見林依晨常於空檔時拿着筆記簿寫個不停，最初還以為她在記下拍戲時的心得，後來竟發現簿內寫的全是食物名字。
舒淇很懶做運動，所以減肥方法就是靠企﹗她自創了每次吃飽飯後都至少站立半個小時的收身方法，避免脂肪都淤積在肚腩上。
吃飽飯後企足半小時
如果大家覺得站立太無聊，舒淇提議可在過程中找些有趣的事來做，例如她就會在這段時間打遊戲機。
1公升的水加半個檸檬
宋慧喬當年成功收身原來全靠檸檬水減肥法。據知她在每1公升水加入檸檬汁（半個檸檬），並每日喝下至少3公升的檸檬水，其間不用特別地節食，但就要配合每日進行15分鐘的帶氧運動，而且一定要運動到出汗以排去體內的有害物質。不過，大家要注意的是，檸檬的酸性非常高，飲得太多易傷腸胃。
安祖蓮娜祖莉歸功跆拳道
安祖蓮娜祖莉（Angelina Jolie）擁有一副曲線玲瓏的魔鬼身材，全歸功於她最近幾年非常有規律學習跆拳道。安祖蓮娜祖莉認為跆拳道是將力量、速度、柔韌度結合得很好的帶氧運動，可以調動身體的所有的死角肌肉，是她打造完美勻稱身材的秘訣。

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誘發骨質疏鬆　盲目減肥是兇手之一

（健康醫療網／關嘉慶報導）導致骨質疏鬆的原因較多樣性，其中盲目減肥可能就是誘發骨質疏鬆的兇手之一；彰化基督教醫院營養師陳美櫻指出，不正確的減肥方式，容易飲食不均衡，就有可能影響身體對鈣質的吸收，若又服用某些藥物，可能還會使骨骼形成減少，進而好發骨鬆。
包括缺乏運動、戶外日曬，或大量飲用濃茶、咖啡等，都是引起骨本危機的因素；陳美櫻營養師說，通常約20至30歲時，人體的骨質密度會到達高峰期，進入35歲後，鈣質才會逐漸流失，尤其婦女進入更年期後，骨質疏鬆的問題恐更加劇。
營養師陳美櫻進一步說明，每人每天都應攝取足夠的鈣質，像是青少年每天最好攝取約1200毫克的鈣，成人則約1000毫克左右，而停經後的婦女則應攝取1500毫克，才能有效預防骨質疏鬆的問題。
民眾在平時飲食上也應多注意，像草酸若與鈣質結合，就會減少鈣質吸收，所以包括葡萄、波菜、巧克力等含有草酸的食物，就應與高鈣食物分開食用；陳美櫻呼籲，平時應養成良好的生活作息，均衡飲食，且配合適量運動等，才能真正對症下藥，避免骨質流失。
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flumpool吉他手太胖暫停活動　徵新成員粉絲驚：真的嗎


影劇中心／綜合報導
日本國民樂團flumpool擁有超高人氣，日前以「凡人譜」在台灣出道也深受歡迎，但上月底官網卻出現吉他手阪井一生暫停活動的公告，只因阪井太胖了，接下來2個月將停止活動，積極減肥去，為此還急徵一名吉他手，讓粉絲分不清是開玩笑還是認真的，有人覺得「很逗趣」，有人則是被嚇到驚呼「真的嗎？」
▲flumpool吉他手阪井一生(右)因太胖暫停活動減肥去，官網急募新吉他手。（圖／翻攝flumpool官網）
阪井一生日前在flumpool官網留言表示，因為自己太胖了和樂團的形象不符，他決定暫停手邊所有活動，專心減肥瘦身，但作曲、廣播等不用露面的活動還是會持續進行，希望2個月後能瘦到64公斤，以健康的姿態再次站在大家面前。
許多粉絲對這項消息半信半疑，不相信搖滾樂團竟會要求體重，「rocker都不rocker了」。不過，從官網「急募吉他手」的公告，其他3名成員也拍了影片公開喊話，看來這項消息是真的，主唱山村隆太開玩笑說，「一生胖到家裡的玄關都進不去」，貝斯手尼川元氣也虧說，「他肚子太大，彩排時按不到F弦」，4人的好交情不言而喻。
flumpool開出的條件很特別，除了「會彈吉他」，還必須「長得像阪井一生」、「適合穿夾克」、「會搞笑」、「關西人」、「站在舞台上能適應」等，才能成為新成員。


文章轉載自：http://www.ettoday.net/news/20130501/200579.htm
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半年甩50公斤 胖婦縮胃 慢性病不藥而癒


記者歐素美／台中報導
▲童綜合醫院微創中心醫師史兆明表示，蘇婦罹患「病態性肥胖症」，造成腰椎、膝蓋疼痛及併發高血壓、糖尿病，經縮胃手術，半年甩肉50公斤，疾病也不藥而癒。（記者歐素美攝）

45歲蘇姓婦女，身高162公分、體重140公斤，因為過度肥胖而引起了腰椎、膝蓋疼痛，寸步難行，甚至引發高血壓、糖尿病，經過了童綜合醫院施以縮胃手術，半年甩肉50公斤，而疼痛與糖尿病皆不藥而癒。

蘇女從小就是肥胖體質，結婚生完小孩後愈來愈胖，最近常覺得腰椎、膝蓋痠痛，行動不便，到童綜合醫院骨科求診，醫師診斷其腰椎疼痛及膝蓋軟骨磨損，主因過度肥胖所致，建議她轉診到肥胖症特別門診。

童綜合醫院微創中心醫師史兆明表示，蘇婦因肥胖不僅腰椎、膝蓋出問題，並併發高血壓、糖尿病，罹患「病態性肥胖症」，建議患者進行縮胃手術，改善體重，蘇婦手術後1週，腰椎與膝蓋疼痛即改善，兩星期後並勿需再服用糖尿病及高血壓藥物，半年更成功瘦身到90公斤，成功甩掉50公斤肥肉。

史兆明表示，肥胖易伴隨高血壓、糖尿病、高血脂等代謝症候群，甚至打鼾、睡眠中止症候群、行動不便等，縮胃手術是切除部分的胃，造成胃部容量變小，以限制飲食的多寡，並影響營養的吸收，達到減肥的目的，凡BMI值大於40或BMI值大於35且有其他併發症者，皆符合健保縮胃減肥手術規定。

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醫科女食禁藥減肥死


——自行網購 同時服用抗抑鬱藥
　英國23歲醫科生休斯敦為對抗暴食症，私下在網上購買被禁減肥藥二硝基苯酚(DNP)，去年9月被室友發現倒斃房中，死因裁判庭日前宣判她死於意外。專家指，休斯敦同時服用抗抑鬱藥百憂解，催谷了DNP藥效，或是其致死原因。家屬促請當局盡快將DNP列為非法藥物，防止悲劇重演。
　DNP是化學農藥，毒性劇烈，1930年代曾是風靡一時的減肥藥，其後因嚴重副作用被禁，但至今仍受不少健身人士歡迎。期刊《Medical Toxicity》去年研究顯示，DNP與62宗死亡個案有關。鑑證毒理學家莫爾德指出，DNP會加快新陳代謝率，引致過熱和呼吸困難等副作用，與休斯敦死前出現的症狀吻合。調查員事後在休斯敦房間搜出62粒DNP，有38粒不知所終，懷疑已被服用。
疑兩藥互催谷 藥效加劇
　報道指，休斯敦自15歲起患上暴食症，過去三年接受心理治療後，情況漸見改善。莫爾德認為，心理醫生處方的百憂解在高劑量下會產生近似DNP的藥效，懷疑休斯敦是同時服食兩種互相催谷的藥物喪命。
　英國食品標準局過去曾發表報告，警告人們切勿服用DNP，但該藥目前尚未被列作非法藥物。休斯敦家屬坦言，無法理解為何DNP等危險藥物可在網上自由買賣，批評藥商「若有絲毫良知，應立即停售」。　■《衛報》/《每日電訊報》/《每日鏡報》

文章轉載自：http://paper.wenweipo.com/2013/04/24/GJ1304240031.htm
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小嫻甩肉12公斤　不求快不復胖


【華人健康網 記者黃子倫／台北報導】 2013年3月20日 12:45
曾一度爆肥到61公斤的小嫻，成功甩肉12公斤，日前上電視節目大方分享減重良方。她提到，之前因飲食不忌口、作息較不規律，一不注意就從47公斤胖到61公斤，不僅在螢幕上看起來臃腫，還曾被運將和護士認為懷孕，讓她下定決心減肥，力行健康減重，耗時1年半甩肉12公斤且沒有復胖跡象。
小嫻靠著飲食控制、規律運動與不熬夜1年半下來甩肉12公斤。（圖片／取材自小嫻微博）
小嫻靠著飲食控制、規律運動與不熬夜1年半下來甩肉12公斤。（圖片／取材自小嫻微博）
目前49公斤的小嫻，聊起瘦身經驗提到，以前三餐不定時、作息不正常，且都不吃澱粉，反而瘦不下來，胖的時候坐計程車，司機還一度將副駕駛座往前移；日前去醫院治療骨膜照X光時，護士也鄭重詢問自己是否懷孕。
下定決心減肥後，認為最重要的是不能熬夜，三餐要定時定量吃飽，自然不會想吃消夜，另外，加工食品碰不得，搭配每周規律的有氧運動，讓自己平均1個月可以瘦0.8～1公斤，1年半下來減掉12公斤，身體跟著健康不少。
健康甩肉　每月2公斤不復胖
肝膽腸胃科醫師、肥胖醫學會理事蕭敦仁表示，小嫻使用的方法相當正確。想要瘦得漂亮又不復胖，秘訣便在於健康減重，去調整自己的飲食習慣、充足的運動，加上規律的作息。他解釋，改變飲食習慣可控制熱量、運動能提高基礎代謝，加快燃脂，而規律作息則幫助身體機能維持在最佳狀態，不讓熬夜導致荷爾蒙分泌改變，增加食慾。
蕭敦仁醫師指出，良好的飲食習慣搭配運動，每周約可健康減重0.5公斤，1個月下來2公斤，也不會因爆瘦影響身體機能，引起食慾不振、腸胃不適等症狀，或是因內分泌失調產生倦怠、便秘、膚況差等情形。健康減重最重要的是持之以恆，勿求快！
北市聯合醫院仁愛院區營養師孫雅祺則提到，過度節食容易造成暴飲暴食，為身體帶來嚴重的後遺症，建議三餐正常、營養均衡，只需減少米飯、麵食、饅頭、麵包、根莖類等澱粉類主食的份量，但不可完全不吃，至於加工類的食品像餅乾、罐頭、泡麵等，應嚴格遵守不吃；不喝含糖飲料、避免重口味飲食等規則。
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減重排毒大救星　都靠5類營養素


──天然排毒好幫手【上篇】

【圖文提供／台灣廣廈出版集團】 2013年3月1日 08:30
文／林青穀（家醫科醫師）
新鮮蔬菜，就是天然排毒好幫手！
我們每天體內代謝後的廢物、吃進烹調不當所產生的食物毒素、加工食品當中的化學添加物、吃太多而過剩的油脂和蛋白質等，都會帶來病變問題。
想要幫助身體排毒、提升培養好菌能力，最簡單就是從「健康飲食」做起！若能徹底改善不良作息及飲食，天天吃得對、吃得好，自然能夠「由內而外」，逐步達到強化新陳代謝、全面淨化體質的效果。
而在各種食物種類當中，新鮮葉菜類、根莖果類、菇菌類、五穀雜糧等，又特別富含深具「排毒功效」的5大營養素，包括胡蘿蔔素、維生素B群、各種礦物質……等，有助細胞修護以及各種生理機能的調節。
5類營養素，有助排除體內各種毒！
  • 【胡蘿蔔素】：是一種脂溶性維生素，因為它是一種強力抗氧化劑，有助消除過多的氧化自由基，可預防心血管疾病、糖尿病、白內障以及老年痴呆等老化病症。
  • 【維生素B群】：參與運作體內的各項新陳代謝，包括呼吸作用、醣類代謝合成等。由於維生素B群屬於水溶性，容易從尿液中排出，所以需要每天補充。
  • 【維生素C】：是一種「抗壞血酸」，屬於水溶性維生素，除能輔助膠原蛋白質合成、加速傷口癒合，並具備良好的抗氧化作用，可抑制致癌物質「亞硝酸胺」的形成、促進脂肪及膽固醇代謝，並能保護肝臟、幫助解毒。
  • 【礦物質】：人體所需的礦物質包括：鈣、磷、鉀、鈉、鋅、鐵、碘等20多種，主要功能在於構造細胞組織、調節生理機能。
  • 【膳食纖維】：膳食纖維主要是不能被人體消化道酵素分解的多醣類及木植素，一般分為「水溶性」及「非水溶性」兩大類，既具吸水作用，能增加腸道及胃中的食物體積、增加飽足感；又能促進腸胃蠕動、紓解便秘；同時還能吸附腸道中的有害物質，以便排出，可說是「腸道清道夫」。

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蔬食好處多　低脂低鈉低膽固醇


──天然排毒好幫手【中篇】

文／林青穀（家醫科醫師）
多菜多掃毒！認識「蔬食」6大特性與益處
特性【1】低膽固醇
人體血清中所含的脂肪，主要是指膽固醇、三酸甘油脂（又稱中性脂肪）、磷脂質以及游離脂肪酸。而膽固醇又分：「總膽固醇」、「高密度脂蛋白膽固醇HDL（好膽固醇）」，以及「低密度脂蛋白膽固醇LDL（壞膽固醇）」。好膽固醇有防止血管硬化的作用，壞膽固醇則容易積聚在血管壁導致血管硬化。
正常時──總膽固醇應小於200 mg/dl，HDL男性應大於40mg/dl、女性應大於50mg/dl，LDL應小於 130mg/dl，三酸甘油脂（中性脂肪）應小於 200mg/dl。若總膽固醇大於240mg/dl，HDL小於35mg/dl，LDL大於160mg/dl，三酸甘油脂大於400mg/dl，即所謂「高血脂症」。
在各類食物當中，牛羊海鮮、海鮮、蛋黃、內臟等含有高膽固醇，容易造成體內「壞膽固醇」的產生，不宜攝食過量。而蔬菜不但膽固醇含量低，甚至瓜果類的膽固醇是為零，而且皆為「植物性膽固醇」，也就是「植物固醇」，它能幫助腸道抑制膽固醇的吸收，進而達到「減少壞膽固醇，增加好膽固醇」的功效。
常有病患問我，電視上說「吃燕麥就可以降低膽固醇」，是真的嗎？國內外都有研究證實，燕麥確實可以降低膽固醇。而實際上只要含有「β-葡聚醣」成份，主要是水溶性纖維，大多存在於大麥及燕麥中，適量攝取就有降低膽固醇的功效。
特性【2】低脂肪
「脂肪」是重要的食物營養素，主要來自動物脂肪組織（如豬油），亦有採用天然原料提煉而成（如橄欖油），或是天然食用脂肪進行化學處理後的產品（如人造奶油）等。對於人體來說，脂肪除了負責供給能量，也是促進食物口感的重要元素；但若攝取過量，容易導致體脂肪率過高、脂肪細胞體積擴增等的肥胖現象，成為引發各種慢性疾病的導火線。
在六大食物類別當中，蔬菜的脂肪含量超低，並富含纖維質及各種維生素，有助促進消化，對於經常「大魚大肉」的現代人來說，蔬菜當然是「常保健康」的必備食物。
但特別要注意的是，葉菜類雖然低脂但吸油率極高，例如菠菜、A菜，因此如果炒菜要盡量少放油，最好以「水炒」為佳；而根莖類的蔬果，因為營養成分為脂溶性，相對地這類蔬果吸油率低，故適合過油、油炒，例如：紅蘿蔔、番茄及青椒等。
特性【3】低鈉
「鈉」是人體不可或缺的一種礦物性元素，它能保持體內正常的滲透壓，對於酸鹼度、神經及肌肉活動、心跳規律等，都有重要影響；此外，汗水與淚水之所以帶有鹹味，也都與鈉有關。人體一旦缺乏鈉，就容易產生疲勞、虛弱、倦怠等現象；反之，若攝取過多，則易導致高血壓、腎臟癌等病症。
一般來說，我們可從自然食物、加工食品、調味品或某些藥物當中取得鈉，但最主要來源還是「食鹽」，因為一公克食鹽當中即含有400毫克的鈉，所以，無論是外食或自行下廚烹煮食物時，都應多加斟酌，不要偏好過鹹的口味。
在自然食物中，動物性內臟（如肝臟、豬心、豬腦）、有殼類海鮮（如螃蟹、鮮蝦、牡蠣）以及瘦肉等，鈉含量偏高；至於植物性的蔬菜、穀物、水果等，則鈉含量普遍較低，有益健康。

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麥莉去澱粉減重　蕾哈娜冰淇淋瘦身


──【女星減肥秘技Top10】專題

【華人健康網 記者黃子倫／台北報導】 2013年1月9日 08:30
藉迪士尼情景喜劇《漢娜‧蒙塔娜》中演出女主角爆紅的麥莉‧賽勒斯（Miley Ray Cyrus），剛出道時微胖的身材，經力行去澱粉減重後，瘦身有成。而來自中美洲巴貝多的葛萊美獎女歌手蕾哈娜（Rihanna），則聽從健身教練意見吃冰淇淋瘦身。營養師指出，前者容易缺乏B群、降低代謝；後者的冰淇淋雖屬高鈣食物可降低脂肪形成，但由於冰淇淋含添加物、熱量高、脂肪更高，其實不利減肥。
麥莉用無澱粉減重法成功瘦身，而蕾哈娜則自爆靠冰淇淋維持好身材。（圖片／取材自麥莉、蕾哈娜臉書）
麥莉用無澱粉減重法成功瘦身，而蕾哈娜則自爆靠冰淇淋維持好身材。（圖片／取材自麥莉、蕾哈娜臉書）
麥莉‧賽勒斯：餐餐去澱粉
剛出道時，一度被媒體戲稱為「肉肉小妮子」的麥莉，近期越來越瘦，據麥莉透露自己在嘗試「無麩質飲食療法」，這種飲食減肥法在南加州風行，推崇者認為可以減掉贅肉、有助健康。
簡單地說，就是不吃大麥、玉米、燕麥、大米、小麥 等富含麩質的食物。麥莉還在推特上寫道，每個人都該嘗試一周不吃任何麩質食物，會發現皮膚、身體和精神都有所改變，然後就再也不想碰麩質食物。
★ 營養師建議
北市聯醫忠孝院區營養師陳柏方表示，大麥、玉米、燕麥、大米、小麥等食物，為歐美國家主要食物來源，麥莉執行的無麩質飲食療法，其實就是無澱粉減重法，而不吃澱粉類食物，確實能夠減少熱量攝取，達到減重目的。
但其實含麩質的澱粉類富含B群，而B群有助身體熱量代謝，攝取足夠B群對體重控制相當有幫助。以部分民眾常吃的糙米飯、雜糧飯等，都是不錯的B群來源。另外，其實攝取適度的澱粉可滿足飽足感，減少減重過程中的過度飢餓，若完全不吃，反而容易餓造成復胖。
蕾哈娜：靠冰淇淋減肥
蕾哈娜的私人教練Ary Nunez透露，霜淇淋是她最愛的食物，就算在減肥期間也無法割捨。為此設計冰淇淋食譜，認為冰淇淋中豐富的鈣能幫助減慢體重反彈，在攝取同樣卡路里下，照食譜吃可保持體重。但還是需要配合適當的運動，例如蕾哈娜勤加練習空手道、跆拳道和武術，來保持優美的線條。
★ 營養師建議
陳柏方營養師強調，部分研究顯示，足夠的鈣質，確實可增加身體代謝並抑制脂肪合成。但在食物的挑選上還是要注意以低脂高鈣為主，例如可選擇低脂牛奶、低脂優格、低脂起司作為主食搭配食用，但若選擇高鈣但高脂肪的食物如冰淇淋，光靠吃還是很難瘦，且在吃進同樣熱量下，也會壓迫到其他營養素的攝取。

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吃米飯減重18公斤　升糖食物別碰


【華人健康網 記者駱慧雯／台北報導】 2013年4月10日 18:50
吃飯會胖？許多明星藝人為上鏡頭好看，減重無所不用其極，常聽到的就是不吃包括米食在內的澱粉食物。不過，醫師表示，飲食結構偏重高油脂、精緻化碳水化合物，才是造成肥胖的原因，其實只要控制熱量，吃非過度加工的米飯也能「幸福減重」。
米飯含有豐富膳食纖維和離胺酸，脂肪含量低，適度飲食不會造成體重攀升的情況。（攝影／黃志文）
米飯含有豐富膳食纖維和離胺酸，脂肪含量低，適度飲食不會造成體重攀升的情況。（攝影／黃志文）
為導正國人對米飯易胖的迷思，重新喚醒民眾吃米的熱情，中國醫藥大學附設醫院與農糧署合作，號召BMI值大於30的成年人，加入MSN體重控制課程，由醫師（Medical）、運動治療師（Sport）、營養師（Nutrition）組成的鐵三角，透過12周的營養課程，讓參與者了解米飯對體重控制的好處，調整飲食結構和習慣，提高米飯食用頻率，且搭配規律的運動，達到吃香Q米飯減重的目標。
特別的是，從學員減重結果發現，米飯攝取頻率較高者，不管體重、體脂肪、腰臀圍，或是血壓、肝功能、血糖、總膽固醇、三酸甘油脂的數值，都有顯著差異。
課程學員中，有一名吳先生，減重前飲食偏好高熱量食物、食量缺乏控制，但經過錯誤飲食觀念的導正，減少高油脂食物、增加高纖蔬果、調整米飯食用量，且配合持續性運動，短短12周，體重從原本的108公斤減到90公斤以下，前後相差18公斤，腰圍也從114公分縮為95公分，減重效果最明顯。
而另一名楊先生，參與課程後，體重從92.8公斤下降至77.8公斤，足足減少15公斤，但令人津津樂道的是腰圍從103公分減為80公分，前後相差23公分，勇奪「瘦腰第一名」。
楊先生（左二）參加營養課程後，透過飲食結構調整和運動，12周內腰圍縮減23公分，成效頗佳。（圖片提供／中國附醫）
楊先生（左二）參加營養課程後，透過飲食結構調整和運動，12周內腰圍縮減23公分，成效頗佳。（圖片提供／中國附醫）
專長肥胖醫學的中國附醫預防醫學中心副主任林文元表示，近年來許多名流藝人談及減肥經驗時，總是排除包括米食在內的澱粉，其實過度精緻的碳水化合物如甜甜圈、蛋糕，升糖指數非常高，容易造成餐後血糖飆升，這才是過重與肥胖的源頭之一。
林文元醫師表示，相較於其他穀類，非過度加工的米飯擁有較高比例的離胺酸，且含膳食纖維，可帶來飽足感，但脂肪量卻低，反而可幫助減重。

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蕭淑慎拒油脂澱粉　過激減肥恐腹胖


藝人蕭淑慎為求復出，體重一度飆破75公斤的她，力行減肥甩肉26公斤，回到49公斤的魔鬼身材。日前接受媒體採訪，坦承堅信「不吃就能瘦」，家裡冰箱只擺水煮花椰菜和雞胸肉，不碰油和澱粉，餓了先灌水，忍不住再吃幾口，激烈的減肥法看在營養師眼裡，不僅營養不均衡，還可能傷害身體機能。
蕭淑慎採激烈的減肥方法，如過下午3點禁食，拒碰澱粉油脂等，甩肉26公斤。（圖片／取材自蕭淑慎臉書）
蕭淑慎採激烈的減肥方法，如過下午3點禁食，拒碰澱粉油脂等，甩肉26公斤。（圖片／取材自蕭淑慎臉書）
只吃水煮食物　一度釀厭食症
蕭淑慎接受媒體採訪時透露，減肥期間彷彿展開「牛吃草」的生活，不碰澱粉、油類，家裡的冰箱只擺媽媽準備的水煮花椰菜和雞胸肉，餓了先灌水，真的忍無可忍，才啃兩口菜充飢。
這種激烈的減肥手段，讓她2個月速甩8公斤，但卻患上厭食症。她提到，因為「長期吃無味的菜，味覺都沒了」為了進食，只好改吃正常食物，但還是吃得少1天1個便當，分成3餐吃。
蕭淑慎平常多以水煮的花椰菜果腹。（圖片／取材自蕭淑慎臉書）
蕭淑慎平常多以水煮的花椰菜果腹。（圖片／取材自蕭淑慎臉書）
減肥飲食宜均衡　澱粉、油脂不可少
松德醫院營養師黃允臻表示，想要減肥的人仍須注重均衡飲食，才能維持人體所需營養，油脂、蛋豆魚肉類、奶類、蔬菜類、水果類、五穀根莖類都要兼顧，只要做好份量控制與慎選良好的食材即可。
以油脂而言，黃允臻營養師提到，食物的油脂不等於身上的肥油，若飲食少了油脂，恐會讓氣色變差、皮膚乾燥、頭髮沒有光澤、氣色不佳等，嚴重地話還會引起內分泌失調、失眠頭痛等。攝取足量的好油，如亞麻仁油、苦茶油等植物油，才能讓內臟機能正常運作。
另外，若減肥不吃澱粉，反而更容易餓，影響心情讓減肥不持久更容易復胖，另一方面會引起體內酮酸飆高，引起腎臟負擔。研究也指出，吃低升糖指數的澱粉類並不會造成體重增加，建議可以選擇未精製的五穀根莖類，如糙米飯、雜糧等，均衡地分配在三餐之中食用。

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3個最快的腹部減肥方法


瘦腹方法一：腹部按摩
　　如果皮膚不是非常敏感或者乾燥，最好每個星期都能夠為身體去一次角質，配合一些瘦身產品，使得瘦身營養成分更好地被人體吸收，同時在配合合理的飲食以及適當的運動鍛鍊，擁有平坦的腹部並不困難。
　　瘦腹方法二：時刻保持腹部緊張狀態
　　在平時的時候要注意保持腹部緊張，可以做些小動作，比如撿書動作、仰臥起坐等，或者時刻記住保持腹部緊張，注意收緊腹部、抬頭挺胸，每天都堅持這樣的狀態，就能夠輕輕鬆鬆地甩掉腹部的贅肉。
　　瘦腹方法三：腹部不同部位有不同的方法
　　嚴格來說，腹部分為腰部、上腹部、小腹，它們的肥胖原因不盡相同。
　　出現大胃王：如果身體的新陳代謝率降低，平時缺乏運動鍛鍊，而且喜歡吃甜食或者冷飲，這樣贅肉就非常容易積聚在上腹的部位。因此在平時中應該多喝點蜂蜜胡斯，吃點水果，減少甜食的攝入，控制熱量以及糖分的攝入。
　　出現小肚腩：小肚腩的形成與平時吃晚飯總是坐著，或者工作忙碌沒有時間喝水，出現便秘的情況。因此在平時的飲食中要多補充水分，多吃排毒的健康食物，同時也注意進行適當的運動鍛鍊。
　　出現水桶腰：水桶腰主要是因為貪吃所造成的。因此控制熱量的攝入非常關鍵。少吃高熱量的食物，多吃些低熱量但是營養價值高的食物，避開暴飲暴食的情況，吃東西的時候細嚼慢咽，以增加人的飽腹感，讓人控制熱量，輕鬆減肥。（人民網）

責任編輯：袁丹華

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吃“二米飯”真能減肥？ 減肥神器之說有點牽強


吃“二米飯”真的能夠減肥嗎
　　能增加飽腹感 但減肥作用有限
　　(記者晏利利 通訊員馬遙遙)“網上說大米加小米做的‘二米飯’能減肥，真的嗎？”昨天，25歲的王玲打進本報熱線諮詢。記者在百度搜索“二米飯減肥”，結果有51200個，而微博上，也有人將“二米飯”作為減肥神器，稱“ 2周保證讓你瘦下來”。
　　“‘二米飯’能提高蛋白質吸收率。”武漢市普愛醫院膳食營養部主任劉穎介紹，大米約含75%澱粉，是人體熱量主要來源，而小米能養胃，還有減輕皺紋、色斑等功效，其蛋白質營養價值卻低於大米，“二米飯”最大作用能夠功能互補。一般來說，食物中的蛋白質必須經過腸胃道消化，分解成氨基酸才能被人體吸收利用，但不是所有食物所提供的蛋白質都能被人體吸收。“二米飯”中的蛋白質混合使用，取長補短，提高蛋白質利用率。
　　小米、薏仁、燕麥、玉米等雜糧富含纖維素，能增加飽腹感，延長對食物消化吸收時間，配合大米使用能有一定減肥作用，但如果說是“減肥神器”有點牽強。而且“二米飯”是一個統稱，不是所有“二米”都能減肥。劉穎舉了個例子，有的人喜歡拿大米和糯米一起煮粥或飯，覺得這樣煮出來的飯有韌性，但糯米不易消化，可能還會增肥。
　　雜糧一般比較硬，在添加之前最好提前浸泡，這樣容易熟透。對於胃腸功能較弱的老人和兒童來說，雜糧吃多了不容易消化，“二米粥”是不錯的食用方式，另外， 大米和雜糧的搭配比例也很重要，1比1不易消化，2比1或3比1比較合適。

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新歡助力 蕭淑慎練拳擊甩肉36斤


據台灣《壹週刊》雜誌官方微博昨日報道，今年7月被假釋出獄時還是一副“肥婆”形象的蕭淑慎，近日被目擊已成功瘦身。據稱，蕭淑慎已戒掉靠安眠藥減肥的方法，在新歡張景雄“愛的訓練下”，練習拳擊格鬥，甩肉36斤。
今年5月，蕭淑慎因吸毒入獄，7月被假釋。雖然只有兩個月時間，但出獄時的她已經一副“肥婦”模樣，爆肥至144斤。本月17日，蕭淑慎假釋期滿，近日被媒體目擊前往“地檢署”向觀護人報道，已成功瘦身，曼妙曲線呼之欲出。
據稱，蕭淑慎急速瘦身，其新歡張景雄功不可沒。事緣蕭淑慎去醫院看病時偶遇張景雄，兩人相談甚歡，蕭淑慎也在張景雄的勸說下嘗試健康減肥。後來，她常光顧張景雄的格鬥館，男方更拉下鐵門單獨幫其集訓，蕭淑慎於是成功瘦身，兩人也因此滋生愛的火苗。據前助理透露，蕭淑慎多年來曾一直靠服用“安眠藥”減肥，十幾顆藥片下肚，不吃不喝睡上幾天，一覺下來就能瘦4斤。
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蕭淑慎重新振作玩命減肥 267天瘦52斤


導語：之前蕭淑慎因吸毒入獄，出來之後體重暴漲至75公斤。她在接受採訪時表示，自己出獄後第一次看見鏡子裏的自己甚至想把鏡子踢破，她忍受不了自己胖成這個樣子。之前的內衣完全扣不上，她因此下定決心減肥，在276天內從75公斤回到49公斤，她是怎麼做到的呢？
蕭淑慎減肥前後對比圖
她在接受採訪時說出了自己減肥的方法，總共分為3個階段：
1、完全的水煮食物、不攝入任何澱粉
在第一階段蕭淑慎的食譜上只有兩種主食，花椰菜和雞胸肉，而且是全部水煮。飲品只有豆漿——不加糖。對於澱粉類食物則完全一點也不攝入。食物中完全沒有任何油，而且完全沒有鹽分的攝入。實在太餓就靠喝水充饑，每天的喝水量在2公升以上。
在這樣嚴格控制下，副作用也終於出來了。由於吃水煮的東西，蕭淑慎幾乎沒什麼味覺，同時開始厭食，吃什麼都會吐，喝什麼也都吐。她意識到問題的嚴重性，開始慢慢的加入調味的食物。但依然控制的很嚴格，每天也吃便當，但是是一個便當分成3餐甚至4餐來吃。
2、加強運動，6點後不吃東西
在之後一段時間，蕭淑慎的體重在65公斤處遇到的瓶頸，無論如何都瘦不下去。好在他遇見了教格鬥的老友，開始了她的運動減肥階段。首先是每天在跑步機上跑5公里，之後又買了飛輪在家裏騎，等到她的體力可以承受的時候她開始與教練對打。成功瘦到55公斤。
3、3點以後不進食，運動不間斷
第三階段她從下午3點以後就開始不進食，瘦到52公斤，近3個月以來慢慢恢復到6點以後不進食。但是運動一直沒有間斷，她持續踩飛輪保持身材，同時一天只吃兩餐晚餐不吃澱粉，現在成功瘦身到49公斤的她還說，一吃飯就會覺得很罪惡。
為維持體重，她現在早餐吃鮪魚蛋餅，“因為鮪魚有氨基酸，可代謝熱量”，傍晚吃無糖綠豆薏仁，“有飽足感又養顏”，6點後持續禁食。雖然從75公斤成功減肥到49公斤很勵志，但是營養師表示：她的減肥方式非常不健康，不可取。

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2013年4月27日 星期六

無糖超商豆漿減肥太痛苦？試試礦物質豆漿養生減肥法

豆漿好處多多，在台灣也發展成無糖超商豆漿減肥法，也就是採取阿金（Atkins diet）低碳水化合物高蛋白質的原理，將無糖豆漿取代肉類，同樣攝取高蛋白質，但減少肉類攝取（吃多了一定不健康）與肉邊的脂肪。不過呢，對大部分的人而言，無糖豆漿是很難喝的。除非喝久了可以喝出自然的甜味，否則一天要喝兩次，真的超難下嚥！


日本漫畫家赤星多美子（赤星たみ子）在台灣最近出版一本書：《不會胖的生活！礦物質豆漿養生減肥法》（ミネラル豆乳ダイエット―野菜に含まれるミネラルが効く），裡面提到一種折衷的豆漿喝法，不但可以吸收豆漿的營養，不用添加糖份，也能夠增加美味、營養與纖維。

那就是：把豆漿跟蔬果汁混在一起喝！當正餐喝，也可以。不需要額外的減肥食譜，這種組合直接當減肥餐或者減肥代餐食用！

這種蔬果與豆漿混合的減肥法也不新鮮，台灣就有香蕉豆漿減肥法，原理一模一樣，不過香蕉素以高飽足感著稱，打成汁依舊濃稠，視覺上比較有說服力。而日本的青汁豆漿減肥法也是運用同樣的原理，只用蔬菜汁來混合豆漿。

根據作者的經驗，這種混搭風因為有飽足感，所以喝了會瘦，而且自然而然減少食慾，更重要的是，很多減肥法並不適合新陳代謝慢的中高齡人士，但作者的經驗是更年期也能瘦下來，加上豆漿有很多大豆異黃酮，所以對女性皮膚很好，不會越減皮膚越糟糕。

簡單地說，這就是把蔬果汁減肥法跟豆漿減肥法合併，稱為「礦物質豆漿養生減肥法」！礦物質豆漿養生減肥法有幾點原則：
  • 喝蔬果汁豆漿替代早餐，每餐份量 400 至 500 c.c.，飽足感可以維持到晚餐！
  • 如果家裡有榨汁機，最好自己打果汁，礦物質會比市售的蔬果汁多，而且熱量低。特別是台灣市售的蔬果汁幾乎都有添加糖，喝多了並不健康！
  • 大量礦物質、維他命可以讓大腦發出「肚子飽了」的飽足感指令。
  • 需要持之以恆！
  • 如果人不在家中或者忙碌時，則可以偶爾用市售蔬果汁與豆漿混合。
  • 蔬果可以經常更換，以免喝膩。重點就是豆漿與蔬果混合，但蔬果不限。
萬瘦之王認為這種方法就是以流質的方法大量吸收蛋白質、碳水化合物（如果水果很甜），但脂肪比較少，纖維也足夠，算是一種相當均衡的飲食與減肥法。如果香蕉早餐減肥法吃膩了，也可以打成汁加上豆漿試看看。
文章轉載自：http://www.solohas.com/2008/09/soy-milk-joice-diet.html
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《別為多出來的體重抓狂》教你寫減肥日記

想要自己減肥的人，都知道要開始寫減肥日記，但是減肥日記要怎麼寫呢？

日本有一位學術級的宅男岡田斗司夫，原本都是宅文化的評論者與代言人，後來開始減肥，乖乖寫減肥日記，最後從117公斤瘦到67公斤，並且把結果寫成《いつまでもデブと思うなよ》一書，台灣翻譯為《別為多出來的體重抓狂 ─絕不復胖！筆記瘦身法》，證明這種簡單透過大腦與視覺控制熱量攝取的方式，就能夠減少熱量攝取，減少體重。



根據岡田斗司夫的經驗，只要乖乖記錄自己吃的東西與熱量，不用減肥餐、不用減肥藥、不用特殊的減肥食譜或者大量運動，什麼抽指這種減肥法更別想了，單純就是筆記，瘦下來之後還是筆記，久而久之養成良好的飲食習慣，就能夠單純減肥並且不復胖。

岡田斗司夫的減肥日記或者減肥筆記（メモ帳ダイエット）相當簡單，第一步，純粹讓自己知道自己平常的飲食習慣如何。一般而言，除非病態肥胖，否則BMI超過24的肥胖者，通常會吃得比需要的熱量多。所以記錄的飲食記錄是成功的第一步，讓自己先有心理準備，到底自己吃了多少東西，可能需要怎麼改變。

減肥筆記的第二步就是記錄自己所有飲食的熱量。由於日本的超商食物相當多樣，實際上是可以三餐、點心都吃便利商店，所以岡田斗司夫也不例外，既然所有食物都由超商取得，熱量的資訊不用背、不用算，上面都有，乖乖記錄下來，每天就像記帳一樣加總攝取熱量，控制在每天所需熱量之下，自然就會瘦下來。

 這種減肥法本質非常簡單，不過有兩個困難之處：
  • 熱量無所不在，而且台灣外食機會多，通常沒有標示熱量，特別是吃合菜時，只能靠經驗來計算，只要記得多吃高飽足感的食品，也能夠壓低熱量。
  • 只要丟掉減肥日記，如果沒有養成良好的習慣，馬上就會復胖。

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粗食養生法則：中年以後的減肥指南

人一旦到了中年，身體就會有幾項「症狀」慢慢浮現，例如新陳代謝越來越慢，也就是說，吃了同樣的熱量，可能年輕時不會胖，但過了40之後，就會漸漸累積在肚子上。如果不努力控制，血壓也會越來越高。

日本知名的健康飲食推廣者與營養師幕內秀夫最近出了一本新書《粗食養生法則》，談的就是如何透過逐漸回復早年（日本）的飲食習慣，藉此改變營養攝取的方式，然後調養生息。雖然作者一再強調是50歲以上的飲食法，但其實對於都市生活的台灣人而言，50歲以下的更需要看，否則依照目前台灣的飲食習慣，有越來越多人可能無法健康活到50歲，然後才改吃粗食來養生。


粗食養生法則

幕內秀夫發現，日本以往長壽的飲食習慣，自從引進了西方的營養學及生活方式之後，就完全被打破。例如以長壽著稱的沖繩縣，雖然老人很多，平均死亡率也遠低於全日本平均，但受到美軍基地影響開始接受西方飲食的這一代，吃習慣高脂、高糖、低纖、多肉，平均死亡率卻高出日本平均。

作者心目中的「粗食」，就是盡量吃居住地附近生產的食物，也就是日本最近提倡的「地產地消」觀念。雖然當地的食材一定有限，但符合當地風土的食材，才是真正健康的飲食原則。過於多樣性、豐富的食材，反而不健康。而當地的食材，也只需要用簡單的方式烹調，不用過度精緻烹調，或者用許多醬料掩蓋食物的美味。其實台灣有許多「日式」的飲食，都是西方飲食被引進日本後的變種，並不是日本傳統的健康飲食方式。

作者生為日本人，十分強調米食的好處，認為這種方式的碳水化合物，最適合日本人的身體（可能也很適合台灣人），而且他相信人類的主要熱量來源，應該是來自於粗食的碳水化合物，這與阿金減肥法剛好相反。他也建議超過50歲新陳代謝已經很慢的讀者，可以一天只吃晚餐，但如果年紀還沒這麼大，不妨還是按時吃三餐，特別是早餐一定要吃。

幕內秀夫在書末也把自己的粗食養生法則整理成十點，其實所有人都可以從中獲益：
  • 飲食重質不重量
  • 以米飯為主食
  • 吃發酵食品
  • 注意切勿攝取過多砂糖、油脂
  • 不要常吃麵包
  • 不以飲料攝取多餘卡路里
  • 配菜以當令蔬菜為主
  • 動物性食品以魚貝類為主
  • 嘗試尚未精白碾製過的米飯
  • 用餐慢食、細嚼慢嚥
如果想要知道日本人長壽飲食秘密（其實根本沒有秘密），想要知道現代飲食的可怕，可以買一本《粗食養生法則》來參考看看。

文章轉載自：http://www.solohas.com/2008/11/blog-post_19.html
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